Управляющий Кафе-Пиццерия "Татмак" г. Зеленодольск

13 Января

от 100 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Алфеева Ляля Рудольфовна"

В сеть кафе-пиццерий "Татмак" ищем специалиста на должность «Управляющий» г. Зеленодольск, ул. Волжская д.32.

Приглашаем на работу энергичного Управленца с опытом работы в сфере общественного питания.

Условия:
- Доход от 100 000 руб. (оклад + премия), выплаты 2 раза в месяц.
- График 5/2, с 9 ч. - 18 ч., выходные дни субб.-воскр.
- Профессиональный и карьерный рост в стабильной Компании.
- Оформление по ТК РФ.

Обязанности:

- ​​Руководство функционированием заведения, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов.

- Руководство подразделениями заведения и организация их качественного взаимодействия.

- Обеспечение своевременных поставок продуктов, сырья, товаров, согласно заявкам подразделений заведения; контроль их качества и количества, наличия необходимых сертификатов и других документов для приобретаемых заведением продуктов, товаров и услуг.

- Обеспечения высокого качества обслуживания посетителей, в том числе путем проверки их просьб и жалоб.

- Рассмотрение предложений по расширению ассортимента предлагаемых блюд, обновлению и составлению актуального меню, дополнительных услуг, улучшению качества использования площади заведения.

- Создание здоровой атмосферы в коллективе, способствующей высокому качеству работы и развитию творческого потенциала сотрудников.

- Своевременный набор, обучение, адаптация персонала соответственно потребностям заведения.

Требования:

- Опыт работы руководства коллективом на должности главного менеджера, администратора, управляющего, директора в сфере общественного питания будет вашим преимуществом.

- Знания основных экономических показателей предприятий общепита, структуры технологических процессов, учета, ценообразования, стандартов обслуживания, санитарных норм.

- Лидерские качества и организаторские навыки, умение работать в условиях многозадачности, самостоятельно и в команде, инициативность, ответственность, стрессоустойчивость, стремление к саморазвитию.

Свяжитесь с нами по всем вопросам!
Отклики с "Сопроводительным письмом" рассмотрим в первую очередь!